Ľanová múka. Užitočné vlastnosti a možná škoda pri čistení, pri chudnutí

Málokto vie, že ľanová múka je veľmi zdravý produkt, vhodný najmä pre tých ľudí, ktorí uprednostňujú stravu..

Múka je užitočná nielen ako potravinový výrobok, ale aj ako tradičný liek.. Tento úžasný produkt sa získava mletím ľanových semien, ich čistením a odmasťovaním..

Liečivé vlastnosti ľanových semien a výhody pre organizmus

• kyselina listová;
• 30% čisté vlákno;
• rastlinný proteín;
• Omega-6 a Omega-3 sú polynenasýtené kyseliny;
• antioxidanty;
• stopové prvky draslík, zinok, horčík, meď, mangán, železo, chróm, sodík, fosfor.

Pomocou múky z ľanového semena môžete posilniť imunitný systém, vyčistiť telo, vykonať prevenciu a zmierniť príznaky týchto chorôb:

• cukrovka;
• furunkulóza;
• gastrointestinálne choroby;
• intoxikácia tela;
• helmintiáza;
• choroby srdca;
• obezita;
• reuma.

Lekári tvrdia, že jedlo z ľanových semien je pre ženské telo nesmierne dôležité, najmä počas laktácie a nosenia dieťaťa..

Okrem ďalších užitočných vlastností má omladzujúci účinok, podporuje generačnú schopnosť regenerácie tkanivových buniek, preto je dnes široko používaný v oblasti krásy..

V malom množstve sa múka môže použiť na výrobu kompozícií masiek a pílingov proti starnutiu, čo potvrdzujú kozmetológovia.

Zaujímavý fakt! Je dokázané, že pravidelná konzumácia jedál s ľanovou múkou znižuje riziko onkológie asi o 33%, normalizuje sa činnosť reprodukčných orgánov, čistí sa pečeň, ničia sa toxíny, zlepšuje sa metabolizmus, upokojuje nervový systém.

Zloženie múčky z ľanových semien a obsah kalórií

V 100 gramoch tejto látky leví podiel zaberajú bielkoviny (36 gramov), potom tuky (10 gramov) a sacharidy (9 gramov). Obsah kalórií na 100 g - 270 kilokalórií.

Produkt obsahuje celú skupinu vitamínov B, D, H, E, Omega-3 a Omega-6 kyseliny, vitamíny A, draslík, železo, fosfor, horčík, sodík, vápnik a rôzne ďalšie užitočné mikroelementy.

Napriek prítomnosti toľkých výživných látok môže múka z ľanových semienok tiež telu ublížiť..

Ako konzumácia múky prispieva k chudnutiu

Podľa odborníkov na výživu je pre tých, ktorí túžia schudnúť, vhodné zahrnúť produkt do stravy. Môže sa pridať k príprave obilnín, diétnych polievok, šalátov, fermentovaných mliečnych výrobkov a iných jedál. Niektorí ľudia používajú tento výrobok ako základ svojej stravy..

Ľanová múka podporuje prirodzené čistenie, stabilizuje narušenú črevnú mikroflóru, znižuje hladinu cholesterolu, taká múka je prírodné preháňadlo..

Poznámka! Ak sa človek rozhodne schudnúť, použitie by malo byť pravidelné, je užitočné v noci používať múku z ľanových semien, pridať do chleba.

Jesť múku a účinky na zdravie

Priaznivý účinok na ľudské zdravie sa už dlho zaznamenáva s vážnymi pozitívnymi výsledkami:

• Múka pôsobí ako prírodný čistič, normalizuje činnosť gastrointestinálneho traktu, zlepšuje peristaltiku a hlien z ľanových semien pôsobí preháňavo.
• Omega-3 polynenasýtená kyselina blokuje šírenie srdcových chorôb.
• Fytoestrogény prítomné v múke sú veľmi užitočné pre hormonálne pozadie žien., najmä počas nosenia dieťaťa, počas tehotenstva a menopauzy.

• Tiež lignany obsiahnuté v kompozícii pomáhajú inhibovať vývoj rakovinových buniek a ich skoré rozšírenie po tele.
• Ľanové jedlo má pozitívny vplyv na stabilizáciu hmotnosti, zlepšuje metabolizmus, znižuje hladinu glukózy v tele.

Možné poškodenie

Napriek veľkému potenciálu a arzenálu užitočných vlastností môže byť múka škodlivá v prípade nadmerného alebo nesprávneho použitia alebo v prípade individuálnej neznášanlivosti..

Pri konzumácii múky sa nevyskytli žiadne vážne vedľajšie účinky a poškodenie, mali by ste však byť opatrní pri nasledujúcich faktoroch:

• pri nadmernom používaní môžu kyanogénne glykozidy poškodiť telo - v malom množstve sú užitočné, ale vo veľkých dávkach môžu negatívne pôsobiť na telo;
• výrobok obsahuje veľa vlákniny, takže ak ste prvýkrát, čo vyskúšate kašu z tejto múky, potom začnite s malými porciami;
• alergia je možná iba na umelé prísady v kaši, takže je lepšie to urobiť sami v čistej forme;
• existuje aj variant individuálnej neznášanlivosti ľanových semien.

Kto by nemal jesť jedlo z ľanového semena

V nasledujúcich prípadoch by ste mali produkt prestať používať:

• oslabený systém tráviaceho traktu, choroby a zápaly;
• zvýšená tendencia k alergiám;
• tehotenstvo;
• kamene a ochorenie obličiek.

Pri používaní produktu sa môže objaviť plynatosť, je preto lepšie pozastaviť prijatie produktu.

Očista hrubého čreva ľanovou múkou

Najbežnejším receptom na čistenie ľanovou múkou je jeho kombinácia s fermentovanými mliečnymi výrobkami. Napríklad 1 alebo 2 krát za štvrťrok ho môžete zmiešať s nízkotučným jogurtom alebo 1 percentom kefíru a zjesť túto zmes na raňajky..

Poznámka, že jogurt by nemal obsahovať žiadne nečistoty, príchute a farby. Príklad očistného kurzu: 150 g jogurtu by sa malo zmiešať s 1 lyžicou múky.

Očistný kurz by mal trvať 2 týždne. Prvých 7 dní sa musíte obmedziť na 1 hl, potom môžete dávku zvýšiť na 2–3 hl za deň.

Ako čistiť obličky

Bude potrebný nasledujúci pokyn: 3 litre najčistejšej vody musia byť vložené na sporák a prevarené. Potom pridáme 4 lyžice múky a trochu povaríme. Táto tekutina sa musí konzumovať každé 3 hodiny počas 14 dní.

Zároveň sa odporúča vylúčiť zo stravy všetky korenené, slané, kávu, konzerváciu, pekárske výrobky. Doprajte telu pauzu od ťažkého jedla, očistite obličky a obnovte ich normálne fungovanie.

Návod na použitie pri chudnutí

Účinný zdravý koktail s múkou sa považuje za zloženie múky a kefíru.
Používa sa raz denne, počas kurzu. Na zlepšenie chuti je dovolené pridať trochu medu.

Kefír nasýti telo baktériami mliečneho kvasenia a vďaka múke sa dostaví pocit sýtosti bez ďalších kalórií. Preto má táto kombinácia na človeka dvojitý účinok, pomáha rýchlo sa zbaviť nadbytočných kíl..

Tiež si všimneme, že je potrebné pre tento čas sa vzdať tučných jedál a prejsť na správnu výživu..

Recept s ľanovou múkou na žalúdočné vredy a zápal žalúdka

Na liečbu týchto nepríjemných chorôb budete potrebovať:

• v mlynčeku na kávu zomelieme 550 g ľanových semien;
• nalejte múku do hrnca a pridajte 2 šálky vody;
• teraz pridajte dve vajcia, ktoré musíte najskôr poraziť;
• vložte hrniec do ohňa a dôkladne ho miešajte 20 minút;
• teraz je potrebné do hmoty pridať 0,5 kg masla a rovnaké množstvo medu;
• znovu zapáliť a dusiť 7 minút.

Potom sa zmes naleje do pohárov a použije sa na zápal žalúdka, vredy, zápchu. 20 minút predtým, ako sa rozhodnete jesť, je potrebné látku požiť. Procedúru opakujte 3 krát denne, kým sa stav nezlepší.

Recept na odvar z cukrovky 2. typu

Ako pripraviť vývar: 100 ml vriacej vody by sa malo naliať do pohára so 4 lyžičkami. ľanové semená. Po zakrytí odložte pohár nabok.

Potom, keď sa kvapalina ochladí na izbovú teplotu, pridajte do nej rovnaké množstvo vody. Vývar sa má vypiť okamžite, pretože je dôležité piť ho čerstvý. Opakujte postup trikrát denne.

Recept na úľavu od bolesti modrín

V takom prípade postupujte takto: múku nasypte do handrového vrecka, vložte ju do vriacej vody a potom mierne ochlaďte, naneste ju na postihnuté miesto.

Recept na artritídu

Vezmite 200 g ľanových semiačok a dôkladne ich rozdrvte na múku, pomaly prilievajte vriacu vodu, miešajte a pripravte kašu. Potom musíte hmotu preniesť do handrového vrecka, trochu vychladnúť a použiť ako obklad.

Vak môžete zaviazať na boľavé miesto a takto kráčať, kým vak nevychladne..

Recept na zloženie pre laktostázu u dojčiacich matiek

Na laktostázu sa používajú obklady z ľanových semien. Je potrebné ich naliať do hrnca, naplniť vodou, položiť na kachle, zapáliť a pomaly zohrievať, kým sa neobjaví slizká látka..

Potom musí byť toto želé položené na gázu a nanesené na pečať, zabalené v teplej šatke alebo uteráku.

Nedávajte si na bradavku obklad, pretože by to mohlo mať vplyv na dieťa.